O-Five Rare Tea Bar

O pour Origine. L’équipe d’O-Five voyage autour du monde dans le but de former des liens durables avec les producteurs et d’aller chercher des thés rares aux quatre coins de la planète. Cinq, c’est pour les cinq éléments présents dans la nature : l’eau, la terre, le feu, l’air et l’éther. En harmonie, ces éléments donnent corps et vie aux feuilles de thés. O-Five nous approvisionne avec des thés exceptionnels et des matcha de la plus haute qualité.

49th Parallel

La brûlerie 49th Parallel, établie à Vancouver en Colombie-Britannique, s’efforce à rendre le café de spécialité plus accessible notamment en créant un café de commerce direct et durable. Leurs installations sont à la fine pointe de la technologie et leur approche artisanale est axée sur la science. 49th Parallel contribue de manière positive à la santé des écosystèmes locaux et mondiaux en motivant, reconnaissant et récompensant chaque partie du réseau.

Bicerin

Bicerin torréfie les cafés les plus fins qu’on trouve aux quatre coins du monde. Ils s’efforcent de faire avancer l’industrie canadienne du café de spécialité en plus de servir de terrain d’apprentissage pour la SCA. Leurs cafés sont torréfiés avec soin et peuvent être consommés en espresso ou selon votre méthode d’infusion préférée.