Colombie micro-lot spécial argent (Caturra)
Détails du produit
Poids: 227.00 g
Méthode d »infusion : Filtre
Origine: Colombie (Macération / Micro lot Silver)
Région: Cauca
Ferme: Wilton Bentez
Variété: Caturra
Altitude: 1800m
Procédé: Macération
Notes: Litchi, fruit de la passion, abricot, thé vert
Cupping score: 89.5
Commentaire du torréfacteur : La méthode de macération anaérobique de ce Caturra colombien donne à ce café des arômes distincts de lychee ainsi qu’une grande clarté et complexité.